ワインに日本酒に、うるかクリームチーズ レシピ・作り方
材料（２人分）
- クリームチーズ １００ｇ
- 鮎のうるか 大匙１杯
- 黒胡椒 少々
作り方
-
1
クリームチーズを冷蔵庫からだし常温にしておきます。
すり鉢にチーズとうるかを入れしっかりすり混ぜます。軽く胡椒をします。 -
2
冷蔵庫に入れ、１時間ほど冷やします。
スプーンでくりぬき、器に盛り付けて完成。
そのまま食べて、クラッカーにのせてどうぞ。
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- 料理名
- 鮎のうるかクリームチーズ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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