簡単に♪ ズッキーニのバターソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ズッキーニ(ジャンボ) 250g
- 小麦粉 適量
- オリーブオイル 少々
- バター 大匙 半分
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 ズッキーニは5ミリ幅にスライスして、半月切りにカット
- 2 小麦粉をうっすらとまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンにズッキーニを並べて、弱火~中火で7~8分加熱 ひっくり返し裏側も同様に加熱
- 3 箸が刺さる硬さに加熱されたら、バターを入れて味を絡ませる
- 4 お皿に取り出しブラックペッパーを振りかけて出来上がり
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super J2015/06/28 22:33ズッキーニをたくさんいただきました!
ホント、簡単に♪美味しくいただきました☆