冷やしておいしい、月桃茶★目指せヘルシー体質★ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 月桃の葉 3枚
- 水 約1.5ℓ
作り方
-
1
月桃の葉を洗い、3センチほどに切る。
3日間乾燥させる。
-
2
水から火にかけて、沸騰させて約3分。
この辺の濃さはお好みで。
カーサムーチーを作るときの良い香りが部屋中に広がります。 -
3
味は、、、やはり少しエグみとクセのある味。
少し薄めて冷やしていただきます。
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アンズズ
保育園児がいる、working motherです。
毎日の時間との闘いの中で、早く、美味しく、栄養バランスが取れた、
そして添加物や加工食品を使わない食事を心掛けています。
沖縄在住なので沖縄特有の食材が多いです。
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