ワインに日本酒に、こごみと筍のジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たけのこはあらかじめ糠であく抜きし、一口大に切ります。鍋に湯を沸かし、こごみを３０秒茹でたら流水できれいに洗い、一口大に切ります。
-
2
パスタを袋に書かれた時間ゆでます。ゆであがったらざるにあげ、水気をきります。
ボウルに入れ、ジェノベーゼソース、たけのこ、こごみと混ぜ合わせます。 - 3 器に盛り付け、お好みの量粉チーズをかけて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- こごみと筍のジェノベーゼ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
こっとんしるくうーる2020/04/25 12:20
ピザ頼んだ時に余ってたバジルソースを使いました(人´∀`*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
