キューちゃん入りてんぷらそば レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
キューちゃんは粗めのみじん切りにする。
- 2 にんじんは皮を剥いて千切りにする。キューちゃんの1/3と●を加えてざっと混ぜる。
- 3 お鍋にサラダ油を入れ、１７０℃に温める。②を２つに分け、箸でまとめるようにして油に入れ、揚げる。
- 4 そばはたっぷりのお湯で茹でて水で締める。水を切っておく。
- 5 お鍋に水を入れて火にかけ、沸いたら麺つゆを入れる。④のそばを入れて温める。
- 6 どんぶりにつゆとそばをよそい、上ににんじんのてんぷらとキューちゃんをのせる。
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