じゃがいもと玉ねぎとキューちゃんの味噌汁 レシピ・作り方

じゃがいもと玉ねぎとキューちゃんの味噌汁
  • 約15分
けいちゃん088
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じゃがいもと玉ねぎのほっとするお味噌汁です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて厚さ5mmのいちょう切りにする。たまねぎは薄切りにする。
  2. 2 きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
  3. 3 お鍋に水とじゃがいもを入れて火にかける。じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
  4. 4 じゃがいもに火が通ったらたまねぎと和風だしの素を入れ、2分ほど煮る。
  5. 5 味噌を溶いて火を止める。きゅうりのキューちゃんを入れてひと混ぜし、お椀によそう。

きっかけ

じゃがいもとたまねぎとキューちゃんの組み合わせでお味噌汁にしました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは薄く切ると火が通りやすいです。

  • レシピID:1990029540
  • 公開日:2015/04/23
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その他の味噌汁きゅうりの漬物玉ねぎじゃがいも
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