じゃがいもと玉ねぎとキューちゃんの味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて厚さ5mmのいちょう切りにする。たまねぎは薄切りにする。
- 2 きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
- 3 お鍋に水とじゃがいもを入れて火にかける。じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
- 4 じゃがいもに火が通ったらたまねぎと和風だしの素を入れ、2分ほど煮る。
- 5 味噌を溶いて火を止める。きゅうりのキューちゃんを入れてひと混ぜし、お椀によそう。
きっかけ
じゃがいもとたまねぎとキューちゃんの組み合わせでお味噌汁にしました。
おいしくなるコツ
じゃがいもは薄く切ると火が通りやすいです。
- レシピID:1990029540
- 公開日:2015/04/23
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