さっとお通し、たけのこ姫皮、きくらげ、きゅうり和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
タケノコはあらかじめ糠であく抜きしておきます。その姫皮部分を使い、細切りにします。
キュウリを薄切りにし、分量外の塩ひとつまみで軽くもみ５分置いておきます。 -
2
きゅうりの水気を搾ります。
鍋に湯を沸かし、きくらげを３分茹でます。ざるにあげ、流水で冷やし細切りにします。
全ての具材をボウルに入れ、ポン酢であえて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
