大根と昆布とキューちゃんの浅漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- 大根 正味５０ｇ
- きゅうりのキューちゃん ２切れ
- 味付け昆布 １枚
- だし醤油 小匙1/2
- きゅうりのキューちゃんの漬け汁 小匙1/2
作り方
- 1 大根は皮を剥いていちょう切りにする。味付け昆布は手で大き目に崩しておく。
-
2
きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。
- 3 ビニール袋に大根、キューちゃん、味付け昆布、だし醤油、キューちゃんの漬け汁を入れて揉みこむ。
- 4 ビニール袋の口をしっかりと閉じ、冷蔵庫で３０分～１時間漬ける。
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