ビールに日本酒に、ホタテとアスパラのバター醤油 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
椎茸は石づきを落として４等分し、アスパラは下部を切り落とし斜め切りにします。
帆立に酒大匙１杯をかけ５分置いておきます。 - 2 フライパンを火にかけ温まったらバターを入れ、溶けたら帆立を加えます。片面に焼き目がついたら裏返ししいたけとアスパラを加えます。
-
3
全体にバターを絡めたら酒を加え、蓋をして１分蒸し焼きにします。
蓋をあけ、全体がしんなりするまで炒めたら醤油を加え炒めとばして完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 帆立とアスパラのバター醤油
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
