ほうれん草とたまごのジャーサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草 1/4把
- ゆでたまご 小１個
- にんじん 長さ３ｃｍ分
- シーザードレッシング 大匙１．５
作り方
- 1 ほうれん草は熱湯で湯がいて水に取り冷ます。水気をしっかり絞り、長さ３ｃｍに切っておく。
- 2 ゆでたまごは殻をむき、１．５ｃｍ角のさいの目に切る。にんじんは皮を剥いて千切りにする。
- 3 メイソンジャーにシーザードレッシングを入れ、にんじんを入れる。ゆでたまごの断面が見えるように並べる。
- 4 ゆでたまごがつぶれないように、湯がいたほうれん草を詰める。
- 5 食べる前に瓶を逆さにして軽く振り、ドレッシングをなじませる。お皿に出して食べる。
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