大根おろし&ゆかりで 秋刀魚 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
秋刀魚は半分にカット
内臓をつけたまま焼いています お好みで内臓を取り除いてください - 2 アルミ箔をひいたグリルに秋刀魚を置き、弱火~中火で片面を7分ぐらい加熱 一度ひっくり返し裏側も焼き中まで火を通す
- 3 大根は皮をむき摩り下ろし、軽く水気を絞りゆかりをかけて混ぜあわせる
- 4 秋刀魚に3をおき、醤油をかけて出来上がり
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