簡単おつまみ、椎茸の酒粕チーズしゅうまい レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
酒粕は硬さをみて硬ければ酒大匙１杯を加えてください。
ボウルに酒粕とチーズを入れしっかり和えます。塩で味を調えます。 -
2
椎茸の軸を包丁で切り落とし、傘に酒粕を詰めます。
トースター又は魚グリルで４，５分、焼き色がつくまで焼いて完成。お好みで醤油をつけてどうぞ。
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- 料理名
- 椎茸の酒粕詰め焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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