メイソンジャーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 メイソンジャー480ml
   レギュラーマウスを使用。

   

2. 2 ドレシングの材料(A)を混ぜ合わせておく。
   
   ジャーの中で混ぜてもOK！

   

3. 3 今回の食材はこちら。
   人参・大根・胡瓜は1㎝の角切りに、ミニトマトは半分に切ります。

   

4. 4 メイソンジャーにドレッシングを入れます。

   

5. 5 大豆を入れる。
   
   下層部は、水分の出にくい固い野菜や豆類がおすすめ。

   

6. 6 人参を入れる。

   

7. 7 大根を入れる。

   

8. 8 きゅうりを入れる。

   

9. 9 コーンを入れる。

   

10. 10 ミニトマトを断面を見せるように入れる。
    
    オクラやオリーブ、ヤングコーンなど、切った断面がきれいなものを入れるのがおすすめ。

    

11. 11 葉野菜を入れる。
    
    今回はグリーンリーフを使用。レタスや水菜などなんでもOK！

    

12. 12 しっかりふたを閉めて冷蔵庫で保管する。
    
    5日程度保存可能です。

    

13. 13 食べる時はジャーごとひっくり返してお皿に出す。
    
    葉野菜を先に盛り付け、残りの具材を軽く混ぜながら取り出すと味が均等になります。