簡単ヘルシー、セロリと土佐文旦のマリネ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- セロリ 1本
- 土佐文旦 1個
- EXヴァージンオリーブオイル 大匙1杯
- 塩、黒胡椒 少々
作り方
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セロリを斜め切りにし軽く塩をして揉んで5分おきます。
土佐文旦の皮を剥き種を取り除いて一口大にさきます。セロリの水気を絞り、そこに文旦を加えます。 - 2 オリーブオイルを加え塩、胡椒で味を調えたら完成。
関連情報
- 料理名
- 土佐文旦とセロリのマリネ
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あいぼそ2015/02/03 21:35頂き物の文旦をどうやって食べるか悩んでいたところ、こちらのレシピを参考にさせてもらいました。美味しく食べることができて良かったです。ご馳走さまでした。