おうち居酒屋、セロリとトマトの煮びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に出汁と酒を入れざく切りにしたトマト、斜め切りにしたセロリを加えます。
煮立ったら弱火にし２分程煮たら醤油を加え塩で味を調えます。 -
2
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、火を止めます。
器に盛り付け、昆布をあしらって完成。
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- 料理名
- トマトとセロリの煮びたし
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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