Ｗベリーのフルーツサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン（８枚切り） ２枚
- ブルーベリー（冷凍） ５粒
- いちご ４粒
- 生クリーム ３０ｃｃ
- 砂糖 ２ｇ
作り方
- 1 ボウルに生クリームと砂糖を入れる。氷水でボウルの底面を冷やしながら泡だて器で泡立てる。
- 2 いちごはヘタを取り、縦半分に切る。冷凍ブルーベリーは自然解凍しておく。
- 3 食パンは耳を落としておく。生クリームを塗り、いちご、ブルーベリーを並べる。上にさらに生クリームを塗り、サンドする。
- 4 ラップで包み、冷蔵庫に３０分ほど置いてなじませる。食べやすい大きさに切る。
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