ちょっと甘口♪ えのきたっぷりあんかけお蕎麦 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 榎は石づき、１センチ幅ぐらいにカット
-
2
鍋に水と☆印を入れて中火にかけ、沸騰してきてきたら榎を入れて５分ぐらい加熱
- 3 ２に★印を入れてとろみをつける
- 4 鍋に水を入れて蕎麦を茹で、笊にあげ流水で洗いしめる
- 5 丼に蕎麦を入れて、３の汁をかけて出来上がり
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