ぷりっと美味しい、ヤガラの塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ヤガラ 1/2匹
- 酒 大匙１杯
- 塩 少々
作り方
-
1
ヤガラは内臓をとりぶつ切にします。
酒をまぶし塩をして５分おいておきます。
魚焼きグリルに並べ、６，７分焼きます。 - 2 皮に焼き目がついたら火を止め、器に盛り付けて完成。
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- 料理名
- やがらの塩焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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