簡単ヘルシーにもう一品、豆腐のにんじん餡かけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豆腐を2等分し、レンジで1分温め、器に盛り付けます。
鍋に湯を沸かし、そこに麺つゆ、すりおろしたニンジンを加え一煮立ちさせます。 -
2
1分煮たら水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。火を止め、豆腐の上にたっぷりかけます。
小口切りにしたあさつきをちらし、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐日本酒に合うおつまみにんじん
- 料理名
- 豆腐の人参餡かけ
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