簡単ヘルシー、えのきと柿のマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
えのきは下部を切り落とし、鍋に湯を沸かして１分ゆでます。ざるにあげ、流水で冷やし水気を切ります。
柿は皮を剥き、さいの目切りにします。 - 2 ボウルに柿、エノキを入れ、全ての調味料を加えて混ぜ合わせたら完成です。
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- 料理名
- エノキと柿のマリネ
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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