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シンプルに☆茄子とハムでコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（１人分）

  • 茄子

    ２分の１本

  • ハム

    ２枚

  • 水

    ４００ｍｌ

  • コンソメ

    １こ

  • ブラックペッパー

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルに☆茄子とハムでコンソメスープ

シンプルにコンソメスープ♪

作り方

  • 1

    茄子は半月切りにカット
    ハムは半分にカットして細切りにスライス

    切り方はお好みで！

  • 2

    鍋に水と茄子を入れて中火にかけ沸騰してきたら、コンソメを入れて溶かす

  • 3

    弱火にして茄子がお好みの硬さに加熱されるまで煮込む

  • 4

    ハムを入れて中火に戻し再び沸騰してきたら器に入れて、ブラックペッパーを振りかけて出来上がり♪

きっかけ

簡単に作りました

レシピID: 1990027625

公開日：2014.10.19

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.09.15

    美味しかったです！

    いいね

    こんにちは　承認が遅くなって本当にごめんなさい　タブレットで承認をしたつもりだったんだけど、反映されていなかった（涙）ごめんなさい

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