3分で一品、オクラのおろししらす レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、オクラを入れ30秒茹でます。ざるにあげ、流水で冷やし、水気をきったら小口切りにします。
大根の皮を剥き、おろし、軽く汁気を絞ります。 - 2 器にオクラ、大根、しらすの順に盛り付け完成です。食べる直前に醤油をかけてどうぞ。
関連情報
- カテゴリ
- しらす日本酒に合うおつまみ大根
- 料理名
- オクラのおろししらすがけ
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つくったよレポート(1件)
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ぽよっちぷーちゃん2016/07/20 19:48こんばんは☆
夕食の一品(私はおつまに♡)にいただきました!しらすの塩気がおろしと合わさって、さっぱりおいしかったです(*^^*)♡
ごちそうさまでした♪