ワインに日本酒に、シラスとほうれん草のホットサラダ レシピ・作り方

ワインに日本酒に、シラスとほうれん草のホットサラダ
  • 5分以内
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
トマトとほうれん草でビタミンたっぷり、食べる美容液のヘルシーサラダです。

材料(2人分)

  • しらす 50g
  • とまと 1個
  • ほうれん草 3把
  • EXヴァージンオリーブオイル 大匙1杯
  • 大匙1杯
  • 塩、黒胡椒大匙1杯 少々

作り方

  1. 1 ほうれん草をざく切りにし、トマトを一口大に切ります。
    まずフライパンにオリーブオイルをしき、そこにほうれん草を並べます。その上にトマト、シラスをのせたら白ワインをふりかけます。
  2. 2 蓋をし、火にかけます。
    3分蒸し焼きにしたら蓋を開け、塩、胡椒で味を調えます。
    皿に盛り付け、完成。

きっかけ

トマトとほうれん草でビタミンたっぷり、食べる美容液のヘルシーサラダです。

  • レシピID:1990027311
  • 公開日:2014/09/15
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カテゴリ
ほうれん草ワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ
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ほうれん草 トマト シラス ホットサラダ
料理名
しらすとほうれん草のホットサラダ
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