焼肉のたれで♪ 南瓜＆玉葱＆豚肉 炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
南瓜は皮付きのままスライスして、スチーマーに入れてレンジ６００Ｗで２分加熱 箸が通る硬さに加熱しました
加熱時間は南瓜の硬さで調節してください
- 2 玉葱は薄くスライス、豚肉は３センチぐらいの長さにカットしておく
-
3
フライパンを中火で温め肉を入れて炒め、色が変わってきたら玉葱を入れてしんなりしてくるまで５分ぐらい炒める
玉葱の加熱具合(食感）はお好みで！ - 4 南瓜を入れて崩れない程度にサッと炒め、焼肉のたれをまわしいれて汁気を飛ばすように炒めて絡める
- 5 できあがり♪
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我が家ではいつもより濃い目に味付けしましたが、調味料の追加はお好みで！