ソースにパスタに、しし唐ジェノベーゼ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- ししとう １５本
- くるみ（炒ったもの） ５粒
- ＥＸヴァージンオリーブオイル １００ｃｃ
- 塩 小匙２杯
作り方
-
1
しし唐を魚焼きグリル又はトースターで焼き目がつくまで３分程焼きます。
ヘタを取り、ミキサーに他の材料と共に入れます。
-
2
ペースト状になるまでかけて完成。
瓶に入れて冷蔵庫で２週間ほど保存可能です。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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