ドライフルーツの日本酒漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- レーズン １００ｇ
- ドライいちじく １００ｇ
- ドライアプリコット １００ｇ
- 日本酒 ４５０ｃｃ
作り方
- 1 ドライフルーツは水洗いし、ざるにあげてしっかり乾かします。それぞれ瓶に入れたらすっかりかぶるように日本酒を入れます。
-
2
しっかり蓋を閉め、冷暗所で保管。
３，４日で食べごろに。一か月をめどに食べきってくださいね。
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関連情報
- カテゴリ
- ドライフルーツ
- 料理名
- ドライフルーツの日本酒漬け
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
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