スチーマーで♪ 豆腐としめじのヘルシー蒸し焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 木綿豆腐 ２分の１丁
- しめじ ６分の１株
- 白だし 大匙 ２
- マヨネーズ（カロリーハーフ） 大匙 １
- 葱 ４センチ
作り方
-
1
豆腐を水切りしておく
４～５時間笊にのせて水切りしました お好みの方法で水切りしてください -
2
豆腐を半分にカット、１人分づつスチーマーに入れてマヨネーズをぬり、石づきを切り落としたしめじをのせる
- 3 蓋をしてレンジ６００Ｗで１分加熱 小口切りにした葱を置き、白だしをかけて出来上がり♪
- 4 ☆二人分作ったので、材料＆調味料は半量づつ使ってます
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