鶏モモと玉ねぎのたれ焼き鳥 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は２ｃｍ角に切り、酒を振ってもみこんでおく。
- 2 玉ねぎは厚さ１ｃｍで横方向にスライスしてから一口大に切る。
- 3 串にもも肉、玉ねぎ、もも肉、玉ねぎ、もも肉の順に刺す。
- 4 小鍋に●を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、軽くとろみがつくまで煮詰めてたれを作る。
- 5 網焼きグリルで片面４分、ひっくり返して４分焼く。
- 6 両面にたれを塗り、片面２分ずつ焼く。
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