これぞ缶つま最強版、ツナ缶とチーズの燻製 レシピ・作り方

これぞ缶つま最強版、ツナ缶とチーズの燻製
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
これぞ缶詰おつまみの最強版、まるごとツナ缶詰を燻製にした一品で。ビール、はたまた日本酒、ワイン、進まないわけがありません。

材料(2人分)

  • シーチキン 1缶
  • とろけるチーズ 30g
  • 塩、黒胡椒 少々
  • 桜チップ 大匙1杯

作り方

  1. 1 イージースモーカーにチップを入れ、火にかけます。
    ツナ缶を開け、塩を軽くして味をつけたら粉チーズをのせます。黒胡椒をたっぷりします。
  2. 2 イージースモーカーから煙が出てきたら網をのせ、缶を置きます。
    蓋をし、5分加熱し、火を止め蓋を開けず20分放置します。
  3. 3 蓋を開け、粗熱がとれたところで完成。
    茹で、又はグリルしたジャガイモ、バゲットなどを添えてどうぞ。

きっかけ

これぞ缶詰おつまみの最強版、まるごとツナ缶詰を燻製にした一品で。ビール、はたまた日本酒、ワイン、進まないわけがありません。

  • レシピID:1990026344
  • 公開日:2014/06/23

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カテゴリ
燻製ツナ缶
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缶詰 燻製 BBQ おつまみ
料理名
ツナとチーズの燻製
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2014/07/06 15:20
    これぞ缶つま最強版、ツナ缶とチーズの燻製
    ツナ缶を燻製!目からうろこでした!お酒にあうあう!とっても美味しかったです。

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