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おつまみにも☆砂肝入れて!? ポテトサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • じゃが芋

    1こ

  • 砂肝

    30g

  • サニーレタス

    1枚

  • ☆小岩井生乳100%ヨーグルト

    大匙 1・5

  • ☆うま塩だれドレッシング(ノンオイル)

    大匙 1・5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おつまみにも☆砂肝入れて!? ポテトサラダ

いつもと違う芋サラダ♪

作り方

  • 1

    砂肝は薄くスライスして熱湯で茹でて笊にあげておく

    筋もつけたままスライスしています

  • 2

    じゃが芋は蒸し器で蒸して熱いうちマッシャーで潰しておく

    お好みの方法で加熱してください

  • 3

    ボールに☆印を入れて軽く混ぜ、1と2を入れて味が全体に絡むように混ぜあわせる

  • 4

    お皿に手でちぎったレタスを並べて、3を置いて出来上がり

    レタスに包んで食べても美味しい!

きっかけ

いつもと違うポテトサラダを作りました

登録されているカテゴリ

料理:
サラダ > その他のサラダ

レシピID: 1990025366

公開日:2014.04.28

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