おうち居酒屋、さよりの梅土佐添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
さよりは三枚おろしにし、ピンセットなどで骨を抜いたらタッパーなどの保存容器に入れます。
酢、塩を加え、１５分程漬け込みます。 - 2 梅干しを種から外し、たたきます。ボウルに入れ、鰹節、醤油を混ぜ合わせます。
-
3
さよりの汁気を拭き、一口大に切ります。
土佐梅を添えて完成。
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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