薄味☆春野菜でお吸い物 スナップえんどう＆春大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き薄くスライス、えんどうは筋を取り斜めに包丁を入れて半分に切る
- 2 だし汁とスナップえんどうをなべに入れて中火にかける
- 3 沸騰してきたら白醤油を入れて大根を入れて弱火で２分ぐらい煮込む
- 4 リソルトをふりかけて味を整える
- 5 小口切りにカットした葱を浮かべて出来上がり♪
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