簡単ヘルシー、わらびと高野豆腐、ほうれん草の和え物 レシピ・作り方

簡単ヘルシー、わらびと高野豆腐、ほうれん草の和え物
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
食物繊維とビタミンたっぷり。美味しく食べてきれいになれる?春を感じるヘルシーな肴です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 高野豆腐は水につけ、戻しておきます。
    水気を絞ったら細切りにします。
    ほうれん草もあらかじめ茹で、2センチ幅に切ります。
  2. 2 わらびもあく抜きしておくか水煮にされたものを使い、2センチ幅に切ります。
    全ての材料をボウルに入れ、出汁、醤油、塩で味を調えます。
  3. 3 10分程おき、味をなじませます。
    軽く水気を絞り、盛り付けたら完成。

きっかけ

食物繊維とビタミンたっぷり。美味しく食べてきれいになれる?春を感じるヘルシーな肴です。

  • レシピID:1990024639
  • 公開日:2014/03/17
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カテゴリ
日本酒に合うおつまみ高野豆腐
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わらび 高野豆腐 おつまみ ほうれん草
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