おうち居酒屋、鰤の刺身の大葉おろし添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ブリは刺身用の物を使い、薄切りにします。
大根は皮を剥き、そこに大葉を箸などで押し込みます。大根をおろします。 -
2
軽く水気を絞り、そこに酢と塩を加え味を調えます。
皿にこんもりと盛り付けたらぶりをのせ、完成。
お好みで醤油をつけてどうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 日本酒に合うおつまみぶり
- 料理名
- ぶりのお作り、大葉おろし添え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
