ふわとろオムライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ハムと玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ハムとミックスベジタブルも入れて炒め合わせる。
- 3 塩、こしょうをしてからケチャップを入れる。ご飯を入れて、ほぐしながら炒め合わせる。
- 4 溶き卵に牛乳、塩こしょうを加えて混ぜておく。
- 5 フライパンを火にかけバターを入れて溶かす。溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら火を通し、丸く成形していく。半熟状態になったらすぐに火を止める。
- 6 お皿にチキンライスを丸くよそい、上に半熟のオムレツをのせる。
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