おつまみに☆高野豆腐の葱味噌チーズ焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 高野豆腐 １枚
- 葱 ６センチ
- 粉末白味噌 小さじ 半分
- ピザ用チーズ ５分の１カップ
- 一味唐辛子 お好みで
作り方
- 1 葱は小口切りにして、味噌パウダー、チーズと混ぜあわせる
-
2
高野豆腐はぬるま湯に浸して戻したら軽く水気を絞り、半分にカット、半分の厚さにスライスして４枚にする
- 3 アルミをひいたグリルにのせて弱火で２分ぐらい焼き軽く水分を飛ばしたらひっくり返して、１を乗せる
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4
弱火で３～４分焼いてチーズが溶かして出来上がり
☆味噌で焦げやすいので様子を見ながら加熱してください
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5
☆お好みで一味唐辛子をかけてお召し上がりください
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