簡単ヘルシー、ターサイのポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ターサイ １束
- ポン酢 大匙２杯
- 塩 少々
作り方
-
1
ターサイをしっかり水洗いし、下部を切り落とします。
鍋に湯をわかし、ターサイを入れたら１５秒茹で、裏返しさらに１５秒茹でます。 -
2
ざるにあげ、１分放置し余熱で火を通します。
流水で冷やしたらしっかり水気をきり、２センチ幅に切ります。
ボウルに入れ、ポン酢と混ぜ合わせ、塩で味をととのえ、完成。
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- ターサイのポン酢和え
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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■酒と料理と旅のブログをやっております。
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