卵白の消費に♪ ウェイパーと酒粕でカップでスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵白 1個分
- 酒粕 20g
- ウェイパー 小匙 半分強
- 水 40ml
- 湯 180ml
作り方
- 1 カップに酒粕とウェイーパー水を入れてレンジ600Wで1分加熱 しっかり混ぜて酒粕とウェイパーを溶かす
-
2
卵白を入れて湯を注ぎ軽く混ぜたらレンジ600Wで30秒加熱
☆卵白の固まり具合で加熱時間を調節してください - 3 混ぜあわせたらできあがり♪
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