素朴♪ 干し大根の味ぽんソテー レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 干し大根（輪切り） ５カット
- 味ポン 大匙 １
作り方
- 1 大根は皮つきのまま１センチ幅の輪切りにして笊に並べて天日干し、雨の日と夜は取り込んで５日間ぐらい干しました
-
2
フライパン（ノンオイル）に大根を並べてじっくりと弱火で加熱
☆片面を６分づつぐらい軽く焦げ目がつくように焼く
- 3 味ぽんを入れて大根に絡める
-
4
できあがり♪
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