お・と・な・の、ストロベリーシャンティー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 いちごはヘタを落とし四等分します。タッパーなどに入れ、貴腐ワインと混ぜ合わせたら冷蔵庫でしっかり１時間以上冷やします。
-
2
生クリームはしっかり冷やし、ハンドミキサー又はホイッパーで泡立てます。
蜂蜜を加え、つのがたつまで泡立てます。
ラム酒を加えさっくり混ぜます。 - 3 グラスにいちごを浸けておいたワインごと入れ、その上にたっぷりクリームを乗せて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- クリスマス向けアレンジいちご
- 料理名
- ストロベリーシャンティー
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
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■instagramはyoidorennuです。
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