明太子といかとほうれん草の和風スパゲティ レシピ・作り方

明太子といかとほうれん草の和風スパゲティ
けいちゃん088
けいちゃん088
冷凍イカリングと冷凍ほうれん草を使って、手軽に作ってみました。

材料(1人分)

  • スパゲティ 100g
  • 明太子 1/2腹
  • 冷凍イカリング 10個
  • 冷凍ほうれん草 ひとかたまり
  • にんにく 1かけ
  • バター 小さじ2+1
  • だししょうゆ 小さじ1
  • 刻みのり ひとつまみ

作り方

  1. 1 イカリングとほうれん草は常温で解凍しておく。
  2. 2 明太子は皮から中身を出しておく。にんにくはみじん切りにする。
  3. 3 スパゲティをゆで始める。
  4. 4 フライパンを火にかけバターを溶かす。にんにくを炒め、香りが出てきたらイカリングとほうれん草を炒める。
  5. 5 茹で上がったスパゲティと明太子、バター小匙1を入れる。茹で汁大さじ2も加えて炒め、だししょうゆで調味する。
  6. 6 お皿に盛り、刻みのりをかける。

きっかけ

明太子といかのスパゲティに、ほうれん草も加えてみました。

おいしくなるコツ

バターを2回に分けて入れると風味がよくなります。 明太子にも塩気があるので、しょうゆの量は加減してください。

  • レシピID:1990023127
  • 公開日:2013/12/12
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタ
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パスタ イカリング 冷凍ほうれん草 たらこ
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つくったよレポート(2件)

  • ®️en®️in
    ®️en®️in
    2017/01/27 16:51
    明太子といかとほうれん草の和風スパゲティ
    明太子とイカの組み合わせ最高です♪
    ほうれん草がなくて、ブロッコリーで緑を足しました(^^;
  • tate0405
    tate0405
    2014/05/27 14:27
    明太子といかとほうれん草の和風スパゲティ
    いかげそで作りました。明太子も入ると贅沢なパスタになりますね。美味しかったです。

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