ボリューム満点☆餅入りお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 切り餅 2こ
- だし汁 400ml
- あわせ味噌 大匙 1
- 刻み海苔 二つまみ
作り方
- 1 だし汁を中火にかけて沸騰してきたら味噌を溶かす
-
2
お餅は表面を軽く水でぬらしレンジ600Wで30秒加熱
☆多少硬くてもあとから煮込むので大丈夫です -
3
2の餅を1の鍋に入れて2分ぐらい煮込み温める
☆煮込みすぎるとトロトロになりますが、これもまた美味しい! - 4 お椀に入れて刻み海苔をちらしでできあがり♪
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