冷凍食パンｄｅベジタブル＆パングラタン☆簡単 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン（8枚切り）冷凍 1枚
- ミックスベジタブル 15ｇ
- 玉ねぎ（薄切り） 20ｇ
- 薄力粉 大さじ１（8ｇ）
- バター 8ｇ
- 牛乳 140ｇ
- チキン顆粒スープの素 小さじ１／２
- スライスチーズ（大判） 1枚
作り方
-
1
冷凍食パンを9等分にカットして使用します。
- 2 ミックスベジタブルをグラタン皿に入れます。食パンの耳の部分を上にして並べます。
-
3
耐熱ボールに、薄力粉とバターを入れて、バターが溶けるまでレンジ加熱します。ホイッパーでかき混ぜながら牛乳を数回に分けて加えます。
レンジで3分加熱します。途中1度かき混ぜます。 -
4
③に顆粒スープの素と玉ねぎを混ぜます。
②の上にかけます。
-
5
スライスチーズを手で裂いてのせます。
-
6
オーブン180℃で17分焼きます。
-
7
コーヒーと一緒に朝食やブランチにいいです♪
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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夜勤明けで帰宅した夫が、カフェの香りがする＾＾と笑っていました。