トマト缶＋鯖水煮缶＋ヨーグルトｄｅオーブン焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- トマト水煮☆ １００ｇ
- 塩こしょう☆ 少々
- あらびきガーリック☆ ２ふり
- ジャガイモ（３㎜厚程度にスライス） 小さめ１／２個
- 鯖の水煮 ５０ｇ
- ヨーグルト １００ｇ
- 薄力粉 大さじ１
- 玉子 １／２個
- スライスチーズ １枚～
作り方
-
1
グラタン皿に☆を混ぜたものを入れる。
あらかじめレンジ加熱しておいたジャガイモ（箸がすっと刺さるまで）をのせる。
お好みで軽く塩こしょうをする。
粗くほぐした鯖の水煮をのせる。
-
2
ボールに溶き玉子と薄力粉を入れてホイッパーで
粉が見えなくなるまで混ぜる。
ヨーグルトも入れて混ぜ合わせる。 -
3
②を①の上にかけて、
チーズをのせます。
-
4
オーブン２００℃で１８分程度焼きます。
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- カテゴリ
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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