さつまいもごはん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 米 1合
- さつまいも 40ｇ
- 塩 小さじ１／４
- 酒 小さじ１
- 水 後述
- 黒ゴマ 少々（トッピング用）
作り方
- 1 洗米した米と水を炊飯器に入れる。※白米１合を炊く水加減でＯＫです。
-
2
①に塩、酒を入れて、さっとかき混ぜます。
ダイス状（１ｃｍ角）に切ったさつまいもを入れます。 -
3
炊飯します。
さつまいも御飯をお茶碗に入れて、お皿にひっくり返し、黒ゴマをトッピングします。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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おかずとマッチする、さっぱり味です。