切って浸けるだけの最強肴、チーズの醤油漬け レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- プロセスチーズ １００ｇ
- 醤油 ５０ｃｃ
- 味醂 ２０ｃｃ
作り方
-
1
市販の切れているチーズを使います。お好みでミモレット、パルミジャーノなどのハード系チーズでも。
それを保存用の瓶等に入れ、あとは醤油と味醂を注ぐだけ。 -
2
一週間ほどで味が染み、食べごろになります。
一口大に切って日本酒、ワインのあてに。
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- カテゴリ
- 日本酒に合うおつまみその他の乳製品
- 料理名
- チーズの醤油漬け
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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