ポリ袋で、白菜と茗荷の簡単浅漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜、ニンジンを短冊切りにします。茗荷は薄切りにします。
フライパン又は鍋に湯をわかし、野菜を３０秒茹でます。ざるにあげ、汁気を絞ります。 -
2
熱いうちにポリ袋に入れ、酒、塩を加えたら良くもみます。
しっかり空気を抜き、冷蔵庫で１０分冷やし、味をなじませ完成。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と茗荷の浅漬け
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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