ポリ袋で、白菜と茗荷の簡単浅漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜、ニンジンを短冊切りにします。茗荷は薄切りにします。
フライパン又は鍋に湯をわかし、野菜を30秒茹でます。ざるにあげ、汁気を絞ります。 -
2
熱いうちにポリ袋に入れ、酒、塩を加えたら良くもみます。
しっかり空気を抜き、冷蔵庫で10分冷やし、味をなじませ完成。
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と茗荷の浅漬け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません