ふるふる絶妙食感、豆乳杏仁豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 棒寒天 1/2本
- 杏仁霜 大匙４杯
- 水 カップ４杯
- 豆乳 カップ１杯
作り方
-
1
鍋に水を入れたら棒寒天をちぎり入れます。
中弱火にかけ沸騰させたら弱火にし、かきまぜながらしっかり溶かします。
完全にとけたら火を止めます。 -
2
ボウルに杏仁霜を入れ、そこに少しずつ寒天液を加え、しっかり溶かします。
そこに豆乳を加え、よく混ぜたら容器に入れます。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ、半日ほどしっかり冷やします。 - 3 固まったところで完成。
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- カテゴリ
- 杏仁豆腐
- 料理名
- 豆乳杏仁豆腐
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
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小太郎１２１２2014/01/06 13:49
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤食べかけで謝＾＾；
ちょっとお味見が結構食べてしまいΣ(ﾟﾛﾟ;)なってしまったわ＾＾；
めちゃ美味しいお味堪能❤
感謝❤＾＾❤
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