フライパンｄｅホットサンド（アボカド＆シラス） レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン（８切り） ２枚
- スライスチーズ 大きめ１枚
- 大葉 １枚
- アボカド（３㎜厚の薄切り） １／５個
- 醤油☆ 小さじ１
- 練りわさび☆ チューブ３ｃｍ
- しらす干 大さじ１
- 玉ねぎ（薄切り） ５ｇぐらい
- マヨネーズ 適量（写真参照）
- バター ４ｇ
作り方
- 1 アボカドに☆を混ぜたものを絡ませておきます。
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2
食パンにスライスチーズ→大葉→アボカド（①）の順にのせます。
-
3
②の上に、シラス→玉ねぎの薄切り→マヨネーズ
（写真参照：丸く３回転分）をのせる。
-
4
もう一枚のパンを③にのせる。
フライパン（２０ｃｍ）にバターを入れて溶かし、パンを入れます。
ターナーで押さえながら弱火で１分焼きひっくり返します。
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5
裏面もターナーで押さえながらさらに１分焼きます。
-
6
お皿に移します。
-
7
２等分にカット。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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